Category Archives: Uncategorized

Trà Keo Am Tích nổi tiếng với hương thơm như hương cốm, chất chát ngọt, uống một lần là nhớ là mê. Là giống chè Trung Quốc nhập nội năm 2000, hệ vô tính. Được Hội đồng khoa học Bộ NN-PTNT thông qua và công nhận giống tạm thời năm 2003, công nhận giống câyContinue reading “Trà Keo Am Tích”

Giống chè Hương Bắc Sơn được tạo ra bằng phương pháp lai hữu tính giữa giống Kim Tuyên với giống Trung Du. Giống Hương Bắc Sơn có lá màu xanh đậm, lá hình bầu dục, lá dày, phẳng bóng, búp màu xanh vàng sáng, có nhiều lông tuyết. Giống Hương Bắc Sơn có búp toContinue reading “Trà Hương Bắc Sơn – Huong Bac Son Tea”

Giảm béo, giải nhiệtVới phụ nữ, nếu như uống chè Bát Tiên thường xuyên với liều lượng vừa đủ sẽ hỗ trợ rất tốt trong việc giảm mỡ bụng, giúp cơ thể thon gọn và giữ gìn vóc dáng mỗi ngày. Tuy nhiên, nên lưu ý không nên vì công dụng giảm mỡ của nóContinue reading “Công dụng của Trà Bát Tiên: Benefits of Bat Tien Tea”

Trà Bát Tiên là giống trà được nhập vào Việt Nam từ Đài Loan vào năm 2003 và lai tạo với giống trà địa phương để cây trà dễ thích nghi với khí hậu nước ta nhưng vẫn giữ cái tên Bát Tiên. Trà Bát Tiên vốn dĩ là giống trà được dùng để sảnContinue reading “Trà Bát Tiên – Bat Tien Tea”

Hỗ trợ giảm cânTrà là một loại thức uống ít calore, việc sử dụng trà thường xuyên có thể giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng HDL- cholesterol tốt 4%. Cơ chế này của trà xanh làm giảm quá trình hấp thụ lipit trong hệ tiêu hóa giúp bài tiết của những chất độc hạiContinue reading “Công dụng tuyệt vời của Trà Long Vân – Wonderful benefits of Long Van Tea”

Trà Long Vân hay còn gọi Trà Tiên Lầu, là một loại trà xanh nổi tiếng đến từ vùng trà La Bằng của Thái Nguyên. Là giống lai giữa trà ta của Việt Nam và trà Long Tỉnh, đây là loại trà đứng đầu Thập Đại Danh Trà. So với các giống chè nhập nộiContinue reading “Trà Long Vân – thức trà tiên giới – Long Van Tea – The tea drink from heaven”

Chè Móc câu (hay còn gọi là chè 1 tôm, 2 lá) là sản phẩm chè thượng hạng. Được sản xuất từ giống chè Hùng Đỉnh Bạch – xuất xứ từ Phúc Kiến – Trung Quốc. Nguyên liệu để làm ra chè Móc câu là những búp chè 1 tôm và 2 lá non củaContinue reading “Trà Hùng Đỉnh Bạch – Hung Dinh Bach Tea”

Trà Tôm Nõn hay Trà Nõn Tôm là loại trà được hái theo công thức 1 tôm + 1 lá non liền kề bên dưới. Trà Tôm Nõn có tên gọi như thế là bởi “nõn” là đọt non, là phần quý nhất của cây trà, “tôm” là sau khi chế biến thành phẩm sẽContinue reading “Thú vui thưởng Trà tôm nõn – The pleasure of enjoying young leaf tea”

Pha Trà Đinh kiểu Việt Nam – Vietnamese Style Dinh Tea CHUẨN BỊ NƯỚC: đun nước sôi rồi sau đó để nước nguội còn khoảng 60 cho đến 70 độ C, nước sôi trong bình đun sẽ mất khoảng 5-6 phút để đạt được mức nhiệt độ như vậy.TRÀ VÀ ẤM: tỷ lệ cho tràContinue reading “Cách pha Trà Đinh – How to make Dinh Tea”

Nói đến Trà Việt thượng hạng, không thể không nói đến Trà Đinh, Trà Đinh hay còn gọi là Nhất Đinh Trà, Trà Đinh Ngọc, Trà Đinh Nõn, Chè Đinh, Trà Tiến Vua. Giới “sành” trà nói đến Trà Đinh Thái Nguyên như một tinh tuý, hảo hạng bậc nhất, từ cách thu hái, chếContinue reading “Vị tinh túy trong Trà Đinh thượng hạng – The quintessence of premium Dinh Tea”